咖啡的功效与作用

咖啡(coffee)，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

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咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。

咖啡的功效与作用：

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树属茜草科常乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来，而咖啡豆是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，具有提神醒脑、促进新陈代谢、预防胆结石等功效。

1、提神醒脑

咖啡中含有咖啡因，且对身体无害，因此上班族清晨吃过早饭，刚到办公室时，以及午休过后，准备展开下午繁忙的工作之际喝一杯咖啡能够提神醒脑，顺利的开展一天的工作。

2、促进新陈代谢

咖啡可以刺激中枢神经系统，使得人体新陈代谢加快，从而可以达到一定的减肥效果。

3、助排便

咖啡对很多人都会有刺激排便的作用，偶尔排便不顺畅时，喝杯浓咖啡，会有意想不到的通便效果。

4、利尿

咖啡可以促进体内水分排出，从而达到利尿的效果。

5、预防胆结石

每天喝咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，从而达到预防胆结石的效果。

6、养胃助消化

咖啡在饭后喝对胃有好处，尤其是吃过油腻的东西，比如肉或者海鲜之后，喝一杯咖啡会有很好的除油腻、助消化的作用。但是空腹不宜喝咖啡，容易对胃黏膜造成损伤。因此肠胃不好的人可以喝一点咖啡来帮助缓解自己的肠胃不适，但是一定要注意适量饮用，过犹不及。

咖啡的营养价值：

咖啡的主要成分是脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和维生素等。咖啡味苦，具特异香味，含咖啡醇和咖啡因生物碱，为麻醉、利尿、兴奋和强心药物。

女人喝咖啡有什么坏处？

1、容易对女性的睡眠质量产生影响。有些表现为不能入睡，有些表现为睡眠过程中容易惊醒。

2、有可能影响到女性骨钙的沉积和流逝过程。经常大量饮用咖啡的女性，容易发生骨质疏松的问题。

3、有可能影响到女性心血管系统的一些症状，使患者的心跳频率加快，甚至诱发早搏。

男人喝咖啡对性功能有影响吗？

如果只是偶尔喝一次咖啡，对男性的性功能没有太大的影响。如果是长期喝大量的咖啡，可能会刺激交感神经，长期如此就会使性功能下降。而且咖啡对内分泌和胃肠道功能也有一定的影响，不要喝太多。咖啡里面还有咖啡因容易让人的交感神经兴奋。 如果长期交感神经兴奋容易处在激动状态，使人得不到休息所以可能会使性功能下降。建议最好每天少量。